Суп едят ложкой
May. 2nd, 2009 02:42 pmАмериканский справочник по этикету, изданный в Филадельфии в 1830-х годах, специально отмечал, что суп в приличном обществе полагается есть именно и только ложкой, потому что находились изысканные модники, пытавшиеся кушать его вилкой. Они бы еще метлой воспользовались, негодовал ученый автор.
Однако густой соус полагалось подбирать корочкой хлеба ("а отнюдь не ножом") - обычай гораздо разумнейший современного запрета.
Однако густой соус полагалось подбирать корочкой хлеба ("а отнюдь не ножом") - обычай гораздо разумнейший современного запрета.
no subject
Date: 2009-05-02 07:29 pm (UTC)Вымакивал, вымакиваю и буду вымакивать!
Во-первых, вкусно, во-вторых, все разумное действительно.
Вот вылизать тарелку языком - это, на самом деле, допустимо только в неформальной обстановке. Ну, если за столом - не выше барона или маркиза.
no subject
Date: 2009-05-02 07:31 pm (UTC)no subject
Date: 2009-05-02 07:43 pm (UTC)no subject
Date: 2009-05-02 08:36 pm (UTC)(хвастаясь)
Date: 2009-05-03 01:16 am (UTC)а вот у меня тут есть замечательня чашечка такая... типа ракушки. Очень удобно вылизывать!..
no subject
Date: 2009-05-03 01:18 am (UTC)(так положено. Кусочки - палочками, а бульон пить через край)