seminarist: (Default)
[personal profile] seminarist
Из фельетона Аверченко "Кольцо в ноздре" ("Юг", 22 февраля 1920):

Что мы пили - и что пьем?
И в голове уже блекнет и выцветает даже воспоминание о темно-золотистом хересе, об искристом, будто пронизанном солнцем Шампаньи шипучем вине, об ароматных, тягучих ликерах, о нежном абрикотине, о жгучем Джинджере. Даже о нашей простой русской водке, об этой заколдованной живой воде Ивана Царевича - накрепко, начисто забыли мы...

Что пьют нынче туземцы?
"Огненная вода" греческого изделия, пахнущая туалетным мылом... (...)

Повесит себе туземец к ушам вместо серег две пустых коробки от консервов, (...) и, взяв в руки бутылку греческого коньяка "Метакса", пойдет на Графскую пристань...

Отчетливо помню, как эта "Метакса" появилась в России в начале девяностых. Тогда она тоже имела стойкую репутацию пойла.
Надо же столько лет держать марку.

Date: 2012-02-21 01:57 am (UTC)
From: [identity profile] balalajkin.livejournal.com
Метакса - вообще не коньяк по технологии производства, а смесь вина с виноградным спиртом. Натурально, пойло, причем необъяснимым образом популярное в "русских" ресторанах. Какая-то пепси-кола в мире алкоголя.

Date: 2012-02-21 05:00 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/korvin_/
википедия пишет что брэнди с вином мешают

Date: 2012-02-21 06:24 am (UTC)
From: [identity profile] balalajkin.livejournal.com
Слегка выдерживают спирт, потом бодяжат сладкую бормотуху, потом еще немного выдерживают. Что помогает скрыть и огрехи в перегонке, и дурное исходное сырье.

Date: 2012-02-21 02:21 am (UTC)
From: [identity profile] fregimus.livejournal.com
http://en.wikipedia.org/wiki/Metaxa#History_of_Metaxa

The business was soon expanded with new factories in Constantinople and Odessa...

Metaxa is the only Greek industry that survived the two World Wars.

Date: 2012-02-21 02:29 am (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
Двенадцатизвездочная Метакса! Я раньше думал, что у Стивенсона "Коньяк золотого штата - тринадцать звездочек" - гипербола.

Date: 2012-02-21 04:46 am (UTC)
From: [identity profile] parazit-lj.livejournal.com
Где-то в середине 80-х я на дачах нашел бутылку из-под метаксы - она потом лет шесть-семь как украшение на даче простояла. Такая была красивая, нарядная и вся из себя импортная.
А в девяностых я уже и саму метаксу попил - но уже во второй половине девяностых. Но вроде не запомнилась она мне как окончательная отрава, вполне себе ничего под лимончик шла.

Date: 2012-02-21 05:16 am (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
кому и кобыла невеста

Date: 2012-02-21 04:56 am (UTC)
From: [identity profile] ptas.livejournal.com
Нууууу давеча брал - так отличная!!!

Date: 2012-02-21 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] dvonk.livejournal.com
Пробовал как-то Private Reserv, 30-летний
Ничо так вкусняшка, давно это было, подробностей не помню, но очень в стиле хересных бренди

Date: 2012-02-21 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] clear-text.livejournal.com
На этикетке Метаксы честно написано по-гречески: "алкоолУхо потО" - "спиртосодержащий напиток"

January 2026

S M T W T F S
    12 3
4 56 78910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 11th, 2026 09:05 am
Powered by Dreamwidth Studios