Теория образованной беседы

Наконец-то у Мошкова выложили "Теорию образованной беседы" Сенковского (1835). Лучшее известное мне объяснение, как работает интеллектуальный треп. Сколько помню "образованных бесед" - все они протекали по этой модели (исключая, конечно, самовар).

Лекции господина Пуфа о кухонном искусстве

Оказывается, князь Владимир Одоевский ("Городок в табакерке", "Мороз Иванович" и пр.) был кулинаром-любителем и опубликовал целую серию весьма толковых лекций об искусстве приготовления пищи: "Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве" (1845).

Впрочем, по воспоминаниям современников, сам князь готовил затейливо, но скверно: "Весь погруженный в свои сочинения, он употреблял свой досуг на изучение химии, и эта страсть к естественным наукам очень накладно отзывалась на его приятелях: он раз в месяц приглашал нас к себе на обед, и мы уже заранее страдали желудком; на этих обедах подавались какие-то соусы, до того отвратительные, что даже теперь, почти сорок лет спустя, у меня скребет на сердце при одном воспоминании о них" (Соллогуб).

Сопутствующие товары

Был я вчера на какой-то странной бензоколонке: помимо собственно колонки и небольшой мастерской (техосмотр, замена шин и масла), они еще торговали подержанными автомобилями. Что-то около дюжины машин на продажу стояло вдоль заборчика: и не пожилые какие-нибудь Тойоты-Короллы, а Мерседесы, Ягуары, Лексусы, даже один Порше 911. Кому придет в голову покупать машину тысяч в сорок на бензоколонке? Заехал заправиться - заодно Порше купил?