seminarist: (Default)
[personal profile] seminarist
Доходит до отношений с женщинами. "Женщин Аркадий Тимофеевич любил, как буйабес". Вот сижу и уже десять минут думаю, как последний дурак: почему буйабес? У Аверченко он нигде не упоминается, женщины на буйабес похожи не больше, чем буйабес на женщин... Может, сам доктор любитель буйабеса? Или он думал, что буйабес - это особо буйная разновидность беса (как буй тур)?

Date: 2021-02-02 01:20 am (UTC)
From: [identity profile] pigdeon.livejournal.com
Буйабес - это какая-то южноафриканская похлёбка, пища бедняков. Так себе он их любил, в-общем.

Date: 2021-02-02 01:28 am (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
Во-первых, скорее южнофранцузская. Во-вторых, не такая уж пища бедняков, если только дело не происходит в рыбачьей деревушке в Провансе. Уже в 19 веке это было блюдо вполне гурманское (см. "Буйабес" Теккерея). Но это, конечно, ровно ничего не объясняет.

Date: 2021-02-02 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] liolio.livejournal.com
Нууу уж. Буайбес не южноафриканский, а средиземноморский (он юнга, родина его - Марсель... :), и ко временам Аверченко уже давно из похлебки рыбаков превратился в деликатес, каковым по сей день и остается.

Date: 2021-02-02 01:36 am (UTC)
From: [identity profile] tummim.livejournal.com
Он с Сашей Черным не спутал? У него рассказ "Буйабес" есть, хороший.

Date: 2021-02-02 02:17 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Осторожно: может Аверченко просто очень любил буйабес, и all parties involved хорошо понимают что это за блюдо?

Date: 2021-02-02 03:20 am (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
То-то, что даже не упомянул этот буйабес ни разу.

Date: 2021-02-02 02:24 am (UTC)
From: [identity profile] kuzimama.livejournal.com
вероятно, намек на "ни рыба, ни мясо"
Из года в год марсельские рыбаки варили вечером суп из той рыбы, которая осталась непроданной за день. Но рыбаки не могли выбрасывать и другие остатки нереализованного улова, поэтому в суп шли и креветки, кальмары, в общем, все, что попало в сеть за день. Но к дарам моря рыбаки могли себе позволить добавить еще и различные овощи, травы, что было под рукой. Вот так и появился знаменитый французский суп.
как и burrito — пища бедняков (все, что под рукой//в огороде)

Date: 2021-02-02 06:05 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Тут другой смысл - не как кого/что, а как кто.

Кто-то любит работать, как стахановец. А он любил женщин, как буйабес.

Date: 2021-02-02 08:06 am (UTC)
From: [identity profile] anna-bpguide.livejournal.com
А как буайбес любит женщин?

Date: 2021-02-02 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Страстно!

Date: 2021-02-02 07:09 am (UTC)
From: [identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com
Как сказано у Козьмы Пруткова - "Не совсем понимаю: почему многие называют судьбу индейкою, а не какою-либо другою, более на судьбу похожею птицею".


Вот заменим - "Женщин Аркадий Тимофеевич любил, как лашпа".

С лапшою же на самом деле и недопонимания не выйдет - она склоняется: "Женщин Аркадий Тимофеевич любил, как лапшу".

Date: 2021-02-02 04:14 pm (UTC)
From: [identity profile] liolio.livejournal.com
"Женщин любил, как борщ" :)

борщ - он такой...

Date: 2021-02-02 05:45 pm (UTC)
From: [identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com
"...Метрах в десяти к носу от Геннадия распахнулась дверь камбуза, и два
чумазых артельщика выволокли на палубу огромный котел со вчерашним борщом
Нельзя сказать, что во время шторма экипаж "Алеши Поповича" отличался
повышенным аппетитом. Артельщики, поднатужившись, подняли котел и вывалили
его дивное содержимое за борт.
Вслед за этим произошло странное событие. Борщ, наваристый
янтарно-багрово-зеленоватый борщ, не ухнул, как ему полагалось, в пучину, а
в силу каких-то необъяснимых аэродинамических вихревых причин повис на
несколько мгновений в воздухе. Больше того, он уплотнился и висел теперь
перед Геннадием громадным переливающимся шаром с жировой бородой Янтарные
капли уже долетели до лица юного лаборанта.
"Вот борщ,-медленно подумал Геннадий.- Вот вчерашний борщ, и он висит.
Ой, нет - он движется! Он, он движется прямо на меня! Ой!"
Борщ, повисев в воздухе несколько мгновений, ринулся на Геннадия.
Вскрикнув от ужаса, мальчик бросился наутек к корме. Артельщики, разинув
рты, наблюдали эту невероятную сцену. Геннадий со скоростью спринтера бежал
к корме Борщ настигал его со скоростью мотоцикла.

Гена уже чувствовал за своей спиной нехорошее дыхание борща. Собрав все
силы, он сделал рывок, вырвался из-под навеса, вильнул влево и спрятался за
спасательной шлюпкой, уцепившись за леера. Борщ, вылетев из-под навеса,
взмыл вверх. Спустя минуту Гена, вообразив, что опасность миновала, выполз
из-за шлюпки. Борщ, однако, не улетал. Снова найдя мертвую точку среди
безумных воздушных струй, он висел теперь прямо над незадачливым лаборантом.
Потрясенный и загипнотизированный, Гена уже не мог двинуть ни рукой, ни
ногой. Несколько мгновений спустя борщ, обессилев, рухнул ему на голову.

Date: 2021-02-02 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] phd-paul-lector.livejournal.com
А теперь, дорогой читатель, попробуй поставить себя на место моего героя.
Вообрази себя потомком великого путешественника, человека широких передовых
взглядов; вообрази себя лучшим питомцем "Клуба юных моряков", Победителем
Таля, другом капитана Рикошетникова; вообрази, что ты совершаешь первое в
своей жизни морское путешествие к архипелагу фамильной славы и представь
себя сидящим на палубе в центре огромного, жирного, хлюпающего борща;
представь себя с короной из прокисшей свеклы на голове, с омерзительной
капустной бородой, с карманами, полными говядины и картофеля. Мне бы
хотелось, чтобы ты, читатель, содрогнулся от ужаса, а затем по достоинству
оценил мужество и силу духа моего юного героя.
Геннадий не заплакал, не бросился к борту топиться. Встав из борща, он
подошел вплотную к потрясенным артельщикам и процедил сквозь зубы:
- Забыть раз и навсегда! Ничего не было. Понятно? Артельщики, дрожа,
смотрели на героического мальчика.
- Об чем разговор, Гена,- наконец пробормотал один из них.
- Может быть, вам смешно? - звенящим голосом спросил Геннадий.
- Чего же туг смешного, Генок? - проговорил второй.- Плакать хочется.
Он действительно всхлипывал. Такого зрелища, погони вчерашнего борща за
живым человеком, он не видел никогда раньше и не увидел позже до сего дня.
Геннадий резко повернулся и стал спускаться по трапу.
Сосед Геннадия по каюте, плотник высшего разряда Володя Телескопов, как и
большинство обитателей "Алеши Поповича", летал в это время на своей койке
вверх-вниз, влево-вправо, читал "Сборник гималайских сказок", хохотал и
покрикивал:
- Вот дает! Вот дает!
Неизвестно, к чему относилось это выразительное восклицание - к шторму ли
или к гималайскому фольклору.
- Эге, Генка, поздравляю! - приветствовал он вошедшего в каюту Геннадия.-
Я вижу, тебя борщ догнал!
- Ха-ха-ха! - нервным мужественным хохотом расхохотался мальчик.-
Представьте себе, Владимир, вы близки к истине.
~ Это что! У нас как-то раз в Чугуевском карьере Марика Ибатуллина суп с
клецками догнал,- оживленно заговорил Телескопов.- А самый, Генаша,
уз-жаст-ный случай был в Клайпеде, когда Мишку Офштейна лапша накрыла.
- Значит, это не первый случай в мировой практике? - ободрившись, спросил
Геннадий.
- Отнюдь не первый! - закричал Телескопов. Он на минуту задумался, а
потом уверенно сказал: - Третий случай".0

(Василий Аксёнов, "Мой дедушка – памятник"
Edited Date: 2021-02-02 07:08 pm (UTC)

Date: 2021-02-02 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] maiorova.livejournal.com
Может быть, дело в том, что буйабес немыслим без спиртного?

Date: 2021-02-02 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] made-of-honor.livejournal.com
Затейник Аверченко, полагаю, замыслил, что рано или поздно над этим вопросом непременно будут ломать голову неравнодушные потомки.

Date: 2021-02-02 11:41 am (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
Так это не Аверченко придумал, а автор статьи.

Date: 2021-02-02 11:49 am (UTC)
From: [identity profile] made-of-honor.livejournal.com
Ах да, обмишурился я, подслеповат. Тогда, может, как Порги (любил) Бесс. Или как Порги и Бес, как писала в своё время "Советская культура".

Date: 2021-02-02 09:34 am (UTC)
From: [identity profile] tan-y.livejournal.com
не может быть ошибкой распознавания или опечаткой? хотя не знаю, какой.

Date: 2021-02-02 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] liolio.livejournal.com
Балбес.

Date: 2021-02-02 02:49 pm (UTC)
From: [identity profile] ikadell.livejournal.com
Именно потому, что он нигде не упоминается у Аверченки.
Аверченко, возможно, вообще в жизни не сталкивался с буйабесом: нигде о нем не упоминал. Может быть доктор пытался сказать что-то похоже про женщин? Представь себе фразу: “ [livejournal.com profile] seminarist посещает бейсбольной стадион в своем городе также регулярно, как берега озера Титикака”....

Date: 2021-02-02 05:32 pm (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
Это остроумно, но противоречит известной нам (и автору статьи) исторической правде.

Date: 2021-02-02 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] ikadell.livejournal.com
Тогда, возможно, пришло время усомниться в предыдущих двенадцати ударах...

Date: 2021-02-02 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] enemyoflj.livejournal.com
Я ставлю на опечатку. И если сочинение доктора из Рязани будет знаменито, то Аверченко-буйабес встанет в один ряд с развратным страусом нравственности.
From: [identity profile] caldeye.livejournal.com
Штирлиц защищался как мог, а Мог был крепким парнем!

Date: 2021-02-04 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] spaniel90100.livejournal.com
Ну, в смысле потребительски, нет?

Date: 2021-02-04 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] seminarist.livejournal.com
Но выбор примера для потребительского отношения странный (при том, что мы ничего не знаем об отношении Аверченко к буйабесу). С равным успехом можно было бы написать, что "Женщин А. Т. любил, как люля-кебаб" или "женщин А. Т. любил, как цветную капусту под голландским соусом". Вот, впрочем, контекст:

Сохранился его «донжуанский список», в котором 80 женских имен. Несмотря на его знаменитый афоризм «Страшная штука — женщина, и обращаться с ней нужно, как с ручной гранатой», женщин Аркадий Тимофеевич любил, как буйабес. Самый известный его роман был с актрисой Александрой Яковлевной Садовской. Все это было театрально, «показушно», они даже гастролировали вместе в Киеве и Одессе. И все же Аверченко был «великим петербургским холостяком». Известен другой его афоризм: «Мой принцип таков: кто хочет жить как человек и умереть как собака, пусть остается холостяком. Кто же хочет жить как собака и умереть как человек, тот женится».


Date: 2021-02-04 09:33 pm (UTC)
From: [identity profile] spaniel90100.livejournal.com
Мне не кажется странным - известный деликатес с забавным звучанием, почему бы и не использовать в поговорках. Е.Витковский, например, говорил "Чай, не лаптем буйабес хлебаю".

February 2023

S M T W T F S
   1234
567 89 1011
121314 1516 17 18
1920 2122 2324 25
26 2728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 29th, 2025 12:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios