мне было сложно поверить, что в начале двадцатого века вот так прям все реки были загрязнены, что нельзя было наловить для ресторана рыбу в чистом водоёме, да и стерлядь не карась, достаточно чувствительная к качеству воды рыба. дополнительно я не думаю, что рыбу которая - допустим - провоняла нефтью с рождения можно отполоскать за неделю в аквариуме. поэтому первой гипотезой было что рыбу подвозили в специальных погружных баржах, а что Москва-река в черте города была грязной -- в это я вполне готов поверить
цистерны не обязательно должны были быть от нефти, в тексте упоминается и другая гадость.но могли, наверное, случаться и недостаточно отмытые нефтяные
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2023-02-28 03:10 am (UTC)мне было сложно поверить, что в начале двадцатого века вот так прям все реки были загрязнены, что нельзя было наловить для ресторана рыбу в чистом водоёме, да и стерлядь не карась, достаточно чувствительная к качеству воды рыба. дополнительно я не думаю, что рыбу которая - допустим - провоняла нефтью с рождения можно отполоскать за неделю в аквариуме. поэтому первой гипотезой было что рыбу подвозили в специальных погружных баржах, а что Москва-река в черте города была грязной -- в это я вполне готов поверить
цистерны не обязательно должны были быть от нефти, в тексте упоминается и другая гадость.но могли, наверное, случаться и недостаточно отмытые нефтяные