seminarist: (Default)
seminarist ([personal profile] seminarist) wrote2009-06-11 11:09 pm

Купил кофеварку. Автоматическую.

Санбим-кофемастер, вакуумного принципа. Семьдесят лет в этом году исполняется. А построена на века: тяжелая хромированная медь. Так после войны уже и не строили. Провод только новый к ней подкинуть, да прокладка резиновая задубела - туго открывается. А так отзывы о них самые лучшие. Говорят, что значительно превосходят современные капельные модели, и работают, как часы.

Надо по такому случаю добить серию про кофеварки, которую с прошлого года забросил. И сказать наконец всё, что я думаю по поводу этого вашего эспрессо. А то, небось, читатели волнуются, места себе не находят: и когда же я про кофеварки снова напишу.

[identity profile] seminarist.livejournal.com 2009-06-12 04:17 am (UTC)(link)
Погодите, при чем здесь вода? В картриджах ведь был кофе.

Единственная причина, по которой у Вас получался хороший кофе - он уже в картриджах был хороший. Если бы вы расковыряли картридж и сварили его вручную, он был бы не хуже, а, вероятно, лучше. Если бы тот же самый кофе смолоть прямо перед варкой - он был бы лучше гарантированно и очень заметно. А уж если бы он был свежеобжаренный - к Вам в контору начали бы заходить с улицы, спрашивать, где тут новая кофейня. Машину при этом можно было бы выкинуть на свалку - даже вари вы его по ковбойски, в жестяной банке, он был бы вкусен и крепок.

(Я пишу всё это исходя из того, что на работе у Вас стояла капельная кофеварка, а не эспрессо. Если эспрессо - это совершенно другой разговор).

[identity profile] dzz.livejournal.com 2009-06-12 08:29 am (UTC)(link)
> которая варила кофе из специальных картриджей, я их называл патронами.

Скорее всего, речь идёт о чалдах, это как раз таки эспрессо.

[identity profile] seminarist.livejournal.com 2009-06-12 02:36 pm (UTC)(link)
Есть и капельные кофеварки с картриджами - у нас на работе такая стоит.