seminarist: (Default)
seminarist ([personal profile] seminarist) wrote2010-08-17 04:01 pm

Недавно мне захотелось завести у себя стаканы с подстаканниками.

Маменька мне их прислала, а потом и говорит: запомни, мол, будут у тебя гости - смотри, чай в стаканах только мужчинам подают, а женщинам - в чашках. Удивился до глубины души.

Скажите, кто-нибудь еще слышал о таком странном правиле?

[identity profile] gasterea.livejournal.com 2010-08-17 08:51 pm (UTC)(link)
Сложно, но почему нет? Это как раз такие бытовые мелочи, которые бесследно исчезают. И это низы обычно копируют бонтонные привычки верхов. Да и хорошие стаканы в серебряных прдстаканниках могут по идее и дороже чашек стоить. Просто пересечение восточной (чай в стаканах) и западной (в чашках) традиции у нас стало заодно еще и гендерным. В воспоминаниях этой дамы было не "мне - как простому солдату", а "мне - как настоящему мужчине", тем более что ее там вроде какие-то графья, чуть ли не императорские родственники принимали.

[identity profile] ermenengilda.livejournal.com 2010-08-17 09:00 pm (UTC)(link)
Все может быть, однако в двух моих дореволюционных русских Этикетах стаканы с подстаканниками вообще не упоминаются -- причем один Этикет рассчитан на вполне высокие круги/парвеню в их направлении, а второй -- на низший средний класс примерно.

Но мемуары -- это всегда твердый источник, конечно.

[identity profile] gasterea.livejournal.com 2010-08-18 12:43 am (UTC)(link)
Может быть это просто было настолько очевидно для всех, кто знает. Меня тоже смущает, что этого вроде нет в руководствах по сервировке, но с другой стороны я никогда все прицельно не перетряхивала на эту тему, может где еще и найдется.

[identity profile] ermenengilda.livejournal.com 2010-08-18 08:36 am (UTC)(link)
Да, так часто бывает, что очевидные вещи не упоминаются. Правило могло сложиться настолько раньше моих источников, что считалось общеизвестным.

С другой стороны, для чистоты эксперимента хорошо бы посмотреть в "Этикетах" середины века и ранее.