seminarist: (Default)
seminarist ([personal profile] seminarist) wrote2010-08-17 04:01 pm

Недавно мне захотелось завести у себя стаканы с подстаканниками.

Маменька мне их прислала, а потом и говорит: запомни, мол, будут у тебя гости - смотри, чай в стаканах только мужчинам подают, а женщинам - в чашках. Удивился до глубины души.

Скажите, кто-нибудь еще слышал о таком странном правиле?

[identity profile] poor-old-eeyore.livejournal.com 2010-08-17 08:04 pm (UTC)(link)
А как же! Мужчине в чашке - западло :-)
Довоенные (а может и дореволюционные) привила этикета.

[identity profile] eta-ta.livejournal.com 2010-08-17 08:04 pm (UTC)(link)
а как же.

потому что дамы, они вещества существа деликатные - поди попробуй отставь мизинчик, держа тяжеленный серебрянный подстаканник да с гранёным стаканом внутри!
не то, что лёгонькую чашечку прозрачного фарфора

[identity profile] tan-y.livejournal.com 2010-08-17 08:08 pm (UTC)(link)
а граненый стакан вам не хотелось? А то многие тосковали.

[identity profile] sart27.livejournal.com 2010-08-17 08:09 pm (UTC)(link)
Да, обе мои бабушки четко это мне правило внушили. Причем одна сама пила всю жизнь из стакана с подстаканником - и при гостях извинялась за "некомильфо" (была врачом в санитарном поезде в войну, привычка осталась).

[identity profile] wombatik.livejournal.com 2010-08-17 08:11 pm (UTC)(link)
Чашек не хватало. Редкость была. Поэтому мужчины пили из стаканов с подстаканниками.

[identity profile] mirror-drum.livejournal.com 2010-08-17 08:16 pm (UTC)(link)
Да. У нас в этнографическом (и прочая, и прочая) музее Кижи мы так и рассказываем, описывая быт крестьянский и, в частности, традиции чаепития: мужчины пили чай стаканами, а женщины - из фарфоровых чашечек (разной цены и привлекательности, по достатку семьи).

[identity profile] alpauk.livejournal.com 2010-08-17 08:25 pm (UTC)(link)
А в Словакии лет пятнадцать назад мужчинам и женщинам подавали пиво в разных бокалах. Сейчас, кажется, нет.

[identity profile] gasterea.livejournal.com 2010-08-17 08:25 pm (UTC)(link)
До революции точно так было принято - как минимум в высших кругах. Были воспоминания какой-то княгини, которая ездила в Первую Мировую на фронт морально поддерживать нашу армию и страшно растрогалась, когда в одной из частей ей подали чай в стакане с подстаканником - как "своему брату" и ровне, так что она со слезами всех там вроде благодарила. Хотя в этой части возможно просто не было предусмотрено дамских визитов и соответственно не было фарфоровых чашек :-) Но факт, что это явно было исключением из правил в любом случае подтверждается.

[identity profile] giterleo.livejournal.com 2010-08-17 08:35 pm (UTC)(link)
Значит, все известные мне проводники в поездах были некультурны.

[identity profile] nagi-tyan.livejournal.com 2010-08-17 09:02 pm (UTC)(link)
А может подстаканником драться сподручнее....

[identity profile] st-ef.livejournal.com 2010-08-17 09:38 pm (UTC)(link)
Никогда о подобном правиле не слышал. Но сам иногда люблю попотчевать себя чайком из стакана в подстаканнике.

[identity profile] zloy-alex.livejournal.com 2010-08-18 01:20 am (UTC)(link)
Дореволюционная традиция.

[identity profile] dixie-dweller.livejournal.com 2010-08-18 01:32 am (UTC)(link)
Ну а Вам как чутье подсказывает - удобно даме из стаканА пить горячий чай или нет? Вроде бы очевидно, что нет. Он тяжелый и неэлегантный.
Так что дамам в стаканАх подавайте только водку. Маленькими глоточками.

[identity profile] ikadell.livejournal.com 2010-08-18 02:59 am (UTC)(link)
Да, конечно - даме чаю надо меньше.

[identity profile] meshko.livejournal.com 2010-08-18 03:16 am (UTC)(link)
У моей бабушки дома был подстаканник для дедушки и для моего отца. Когда мне исполнилось 16, был заведен и для меня. Не уверен -- это еврейское или купеческо-украинско-мещанское, могу по идее спросить попробовать откуда такая традиция.

[identity profile] gleb.livejournal.com 2010-08-18 04:42 am (UTC)(link)
дак татарское, поди

[identity profile] levkonoe.livejournal.com 2010-08-18 06:37 am (UTC)(link)
И я такое правило помню. Мама из чашки папа из стакана с подстаканником. Это как бы очевидно. Даже никогда не задумывалась над этим, интересно.

[identity profile] varana.livejournal.com 2010-08-18 07:02 am (UTC)(link)
Я тоже смутно вспоминаю. У нас были подстаканники, из них обычно пили мужчины. Но это было где-то до начала 60-х.
Хотя помню, что тоже пробовала из них пить. Для детей были специальные маленькие подстаканники с маленькими стаканчиками. Но получалось горячо - пили из блюдца, потом пришлось отвыкать от этой некультурной привычки.

[identity profile] shurkaburka.livejournal.com 2010-08-18 07:21 am (UTC)(link)
прямо очень интересно
хотя у нас в семье из стакана чай пили только ради прикола, не на постоянной, традиционной основе.

могу сказать про сейчас -- женщины, действительно, любят пить чай из чайных сервизов, мужчины же предпочитают большую чайную кружку.
вероятно, и в дореволюционной традиции это имело значение.

[identity profile] zvezdoball.livejournal.com 2010-08-18 08:37 am (UTC)(link)
В восьмикомнатной кремлевской квартире Ильича, как мы знаем, было бедновато. Вся посуда разная.
Ленин пил чай из стакана, а Крупская из чашки. Так и повелось.

[identity profile] nu57.livejournal.com 2010-08-19 01:04 am (UTC)(link)
На жанровых картинах конца 19-го-начала 20-го это часто так, но не всегда.
В "Чаепитии" Наумова так, и у Коровина это ясно видно, у Кустодиева чаще тоже так, хотя и купец, и в трактире, и в купеческом дворе пьют из чашек, никаких стаканов. И у Перова, Морозова и Васнецова - все, и попы, и крестьяне-мужчины пьют из чашек.

Кажется, как раз в высших кругах (ну, не у баронессы, но, например, в усадьбе Тарновского) соблюдалось гендерное разделение, у купцов были приняты чашки (хотели показать, что могут себе позволить, как малиновый пиджак теперь), а когда дамы пили из стаканов - они это делали, как написали выше, в знак того, что "свои парни".