Как-то в перестройку, при дефиците чая, появился турецкий чай. Он был не особо вкусный, пока не выяснилось, что его надо не заваривать, а немного варить. Выпил его тогда довольно много.
Но так и не слышал, чтобы османы использовали какие-то устройства.