вброшу свои две копейки
земледелие изобрели не вдруг, не в один шаг
и гораздо раньше оседлости

люди кочевали годами по одним и тем же маршрутам
вот, через год люди вернулись на прежнее место
старая стоянка, место где они собрали надранный дикий ячмень в кучу прежде чем его сварить
нашли новые побеги ячменя, хотя до того их там не было
можно сделать умозаключение - зерна в землю насыпались
потом стали специально раскидывать зерна перед уходом, чтобы через год вернуться и собрать
может быть, как "дань духам зерна", а может и просто так

такое умозаключение может показаться сложным - ну кто там помнит, что было год назад - но у них же были тысячи лет, десятки тысяч, чтобы до этого догадаться
горожане не подозревают, как много знают о природе люди, живущие в лесу
или точнее, как мало знают они сами

касательно пива - это очень древний напиток
изрядная часть египетской математики была изобретена для того чтобы пересчитывать пиво разной крепости на зерновой эквивалент
я подозреваю что одна из причин популярности пива это отсутствие чистой питьевой воды
2% алкоголя - гарантия стерильности, хотя бы приблизительно
а опьянение это просто (приятный) побочный эффект