Высказывание «французы славятся хорошей кухней» ошибкой не является. Ошибка - использование такого высказывания, как общеутвердительного. «Грузины делают прекрасный шашлык. Мой рецепт я получил от дедушки, он грузин, (поэтому этот рецепт должен быть очень хорошим)» - заключение часто подразумевается.