Как меняются алкогольные вкусы:

[seminarist]

где теперь горячие коктейли времен Дикенса и Пушкина - гроги, жженки, пунши, флипы? В то время пили подогретое пиво и даже подогретый херес, что сейчас никому в голову не придет.

Пить ликеры - ныне эксцентрика (если они не в коктейле) - а в начале 20-го века взрослые мужчины тянули всякий крем-де-мандарин и после обеда, и с кофием и просто так. У Аверченко постоянно: "В Стрельну! Кофе с абрикотинской мазью выпьем!" - "Она будет петь, а я лягу на диван и буду тянуть шартрез из маленькой-маленькой рюмочки".

Comments

[v-pomosh-vesne.livejournal.com]

vidimo-a)luchshe banku derzhali i b) rabotali men'she, golovoj vo vsjakom sluchae. Nu i konechno doma bol'shie byli, mramor krugom...:)

Да ведь -

[seminarist.livejournal.com]

1. холодное-то еще как хлещут
2. те же ликеры - но в коктейлях - за милую душу.

А насчет работали головой - пунш был типичный университетский, студенческо-профессорский напиток. С ромом, с араком, с коньяком... Да и писатели его не забывали - Дикенс тот же. А на ликерах, почитай, весь серебряный век взошел и заколосился. Не говоря об абсенте.

Re: Да ведь -

[v-pomosh-vesne.livejournal.com]

o, da jeto zh fakticheski vol'nyh professij, pochti bez nachal'stva... kotorye professii sejchas kak est' vymirajut...

Re: posluham

[v-pomosh-vesne.livejournal.com]

i pro lomonosova, odin iz imenityh zapadnyh uchitelej, posle poprekov iz rossii za nedosmotr- nuzhny den'gi, ibo stipendija byla propita,- ...odnako sam ja ego, shel'mu, nikogda pianym ne videl...

Proshli, proshli vremena titanov...

[seminarist.livejournal.com]

Kak pisal odin takoj uchenyj:

I went to Strasburg and there got drunk
With that most learned professor Brunck.
I went to Wurtz, and got more drunken
With that more learned professor Ruhnken.